ピュアとの違いから選び方、保存方法までをご紹介！毎日の料理にひとさじ加えるだけで、風味も気分もぐっと豊かになるエクストラバージンオリーブオイル（EVOO）。けれど、「ピュアオリーブオイルと何が違うの？」「選ぶときはどこを見ればいいの？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。実は EVOO は、オリーブオイルの中でも...